Nikotinamida Cas-numero: 98-92-0 Molekula Formulo: C6H6N2O
3-piridinkarboksamido
3-piridina karboksila acida amido
3-piridinkarboksila amido
Niacinamido
Nicetamidum
Nikotinamido
Nikotina Acida Amida
Piridino-3-karboksamida
Piridino-3-karboksila acida amido
Timtec-Bb Sbb004283
Vitamino B3
Vitamino B3/B5
Vitamino Pp
-(Aminokarbonil)piridino
3-Carbamoilpiridino
3-piridinkarboksjamido
Acida Amida
Acidamide
Meze de Kyseliny Nikotinove
Amide Pp
| Fandpunkto | 128-131 ° |
| Denso | 1.4 |
| stokado temp | Inerta atmosfero, ĉambra temperaturo 0-6 °C |
| solvebleco | H2O: 50 mg/mL Kiel proviza solvaĵo.Stokaj solvoj devas esti filtriligitaj kaj stokitaj je 2-8 °C. |
| optika aktiveco | N/A |
| Aspekto | Blanka Pulvoro |
| Pureco | ≥98% |
Nikotinamido alinome Vitamino B3 (niacinamido, nikotina acida amido) estas la piridina 3 karboksilacida amida formo de niacino.Ĝi estas akvosolvebla vitamino, kiu ne estas stokita en la korpo.La ĉefa fonto de vitamino en dieto estas en formo de nikotinamido, nikotina acido kaj triptofano.La ĉefa fonto de niacino inkluzivas viandon, hepaton, verdajn foliajn legomojn, tritikon, avenon, palmkernan oleon, guŝojn, giston, fungojn, nuksojn, lakton, fiŝojn, teon kaj kafon.
Niacinamido estas nutra kaj dieta suplemento, kiu estas disponebla formo de niacino.Nikotina acido estas piridina beta-karboksila acido kaj nikotinamido, kiu estas alia esprimo por niacinamido, estas la ekvivalenta amido.Ĝi estas pulvoro de bona akvosolvebleco, havanta solveblecon de 1 g en 1 ml da akvo.Male al niacino, ĝi havas amaran guston;la gusto estas maskita en la enkapsuligita formo.Uzite en fortikigo de cerealoj, manĝetaj manĝaĵoj kaj pulvoraj trinkaĵoj.
